سنتعرف على اكل رمضان بالصور التي يمكن تقديمها على مدار شهر رمضان فمن المعروف أنه يتميز بالمأكولات الشهية والحلويات اللذيذة، لذلك نجد الكثير من ربات المنازل تحتار في شهر رمضان ماذا ستعد كل يوم في الإفطار من أكلات وحلويات مختلفة ومتنوعة كل يوم يختلف عن الآخر، لذلك ينصح بعمل جدول به جميع المأكولات والحلويات التي سيتم صنعها في كل يوم من شهر رمضان، وبهذه الطريقة لن يتم تكرار الأصناف التي تم تقديمها من قبل.
اكل رمضان بالصور من الثلث الأول من رمضان
تحرص ربات المنازل على تقديم كل يوم أصناف مختلفة من المأكولات والحلويات في شهر رمضان، لذلك تتطلع كل سيدة لصنع وابتكار وصفات جديدة وهنا سنقدم بعضاً من اكل رمضان بالصور منها كالتالي: –
اليوم الأول
أجواء رمضان في اليوم الأول يتم لم العائلة بكاملها يقوموا بتكوين سفرة لتعويض تعب صيام رمضان في اليوم الأول ونقدم فيها بكل حب الأكل الذي يفضله كل فرد في الأسرة وتقوم الأم بعمل البط والمحاشي لتقديمها التي يفضلها جميع افراد الأسر لتكوين لمه العيلة بالفرحة والسرور ومعها يتم بجانبها الملوخية، ولفرحه رمضان لليوم الأول وتجميع العائلة بكاملها ليتم بتكملة اليوم بأطباق الحلو وهي القطايف ويتم حشوها بالمكسرات أو العجوة أو قشطة ليتناول منها كل فرد في العائلة وأي نوع من القطايف يفضلها الأفراد.
اليوم الثاني
وفي اليوم الثاني يمكن تجهيز السفرة بأحلى وأفضل الأكل وهو يتم عمل لحمة كباب الحلة التي لا يختلف عليها أي فرد في العائلة وتكون مفضلة عند كل الناس ويتم أيضا العمل بجانبها عمل المكرونة البشاميل وهي من الأطباق المفضلة لكل فرد في العائلة والمحبة للجميع ويتم في نهاية اليوم بعمل الأطباق الحلو وتكون كنافة بالكريمة لتحلية باقي اليوم.
اليوم الثالث
وفي اليوم الثالث من شهر رمضان يمكن تحضير السفرة بعمل صدور فراخ بانيه وتقديمها مع مكرونة بالصلصة، أما عن طبق الحلو فيمكنك تقديم سلطة الفواكه، تأتي بعد ذلك وجبة السحور الذي يمكن تقديم طبق شكشوكة مع الزبادي.
اليوم الرابع
في اليوم الرابع من شهر رمضان المبارك تسعى ربة المنزل لعمل سفرة مميزة على الإفطار حيث يمكنها عمل صينية بطاطس بالدجاج إلى جانب الأرز المعمر، ويكون الحلو في هذا اليوم عبارة عن جيلي، أما عن دور السحور فيمكنك طبق من الفول بالطحينة مع البيض المسلوق بالإضافة إلى طبق من الجبن.
اليوم الخامس
أنه اليوم الخامس من رمضان يمكنك ياسيدتي تحضير فطار، عبارة عن كفته الحاتي و صينية من الجلاش بالحمة المفرومة، وأيضاً يمكنك عمل حلو اليوم كريم كراميل، أما عن وجبة السحور فيمكنك تحضير بيض الاومليت بجانب طبق من الجبنة الاسطنبولي.
اليوم السادس
جاء اليوم السادس من شهر البركة فتسعى الأم جاهدة لعمل فطار اليوم، فيمكن عمل أي صنف من الخضار الذي تفضله العائلة مثل البسلة أو الفاصوليا إلى جانب الفراخ وطبق من أرز بالشعرية، أما عن حلو رمضان فيكون طبق قطايف بالكريمة ثم بعد ذلك تأتي وجبة السحور فيمكنك عمل بطاطس مسلوقة بالزبدة والزعتر بجانب البيض المسلوق.
اليوم السابع
في اليوم السابع يمكنك عمل صينيه مندي الفراخ مع الأرز البسمتي، ويكون الحلو عبارة عن كنافه بالمانجو، أما عن وجبة السحور فيكون وجبة خفيفة من التوست بالجبن والزيتون.
اليوم الثامن
اليوم الثامن من رمضان عليكي تحضير سفرة من ألذ الأكلات مثل الحمام المحشي مع الأرز بالخلطة، ويكون حلو اليوم عبارة عن بلح الشام، أما عن وجبة السحور فتكون بيض اسكتلندي.
اليوم التاسع
قومي سيدتي بتجهيز سفرة مختلفة في هذا اليوم عبارة عن فراخ مشويه التي يعشقها الجميع مع البطاطس المحمرة، و يكون الحلو صينية من البسبوسة ، أما عن وجبة السحور فتكون عبارة عن بطاطس محشيه البيض.
اليوم العاشر
أنه اليوم الأخير من الثلث الأول تقوم الزوجة بعمل فطار مختلف مثل صنيه بيتزا و مكرونة و لحمه مفرومه، و يكون الحلو طبق قطايف، تأتي وجبة السحور وهي فول بالسجق بجانب البيض المسلوق.
وجبات الثلث الثاني من رمضان
اليوم الحادي عشر من رمضان
يمكنك القيام بعمل أطباق مختلفة يحبها الجميع مثل عمل صينية بطاطس محشيه باللحمة المفرومة مع طبق من الأرز بالشعرية، ويكون الحلو طبق لقمه القاضي، أما عن وجبة السحور فهي فول بالطماطم مع سلطه جبن.
الثاني عشر من رمضان
لتحضير سفرة جميلة ولذيذة قومي بعمل صنيه من شرائح البُفتيك بالفرن مع طهي الأرز البسمتي واضافة الخضار له، ويكون الحلو عبارة عن جلاش بالمكسرات، أما عن وجبة السحور فتكون ميني بيتزا.
اليوم الثالث عشر
قومي بعمل سفرة بسيطة من الفاصوليا ولحمه بجانب أرز بالشعرية، والحلو عبارة عن اكلير، أما عن وجبة السحور بطاطس مهروسه بالبيض.
الرابع عشر من رمضان
قومي بعمل سفرة شهية في هذا اليوم عبارة عن صينية من المسقعه بالبشاميل واللحمة المفرومة بجانب طبق أرز، أما عن طبق الحلو فيكون قطايف، وتأتي وجبة السحور ساندوتشات جبن بالخيار.
الخامس عشر من رمضان
جربي أن تقومي بتحضير سفرة من الأكلات الدسمة مثل البط بجانب صينية من الرقاق، ويكون حلو رمضان عبارة عن كنافه بالجبن، أما وجبة السحور فهي طاجن فول بالصلصة.
السادس عشر رمضان
يكون فطار اليوم كبده اسكندراني مع طبق من المكرونة ، و يكون الحلو آيس كريم، وتكون وجبة السحور عبارة عن بيض مسلوق.
اليوم السابع عشر
في يوم 17 رمضان يمكنك تحضير سفرة شهية وخفيفة وشعبية أيضاً مثل الحواوشي وشيبس، ويكون الحلو عبارة عن كيك، أما عن السحور فيكون فول بالطحينة وجبنه.
اليوم الثامن عشر
قومي بتحضير فطار اليوم ويكون عبارة عن كفته داود باشا بجانب أزر بالشعيرية، أما الحلو يكون أرز باللبن، وجبة السحور تكون خفيفة مثل جبنه قريش مع بيض مسلوق.
التاسع عشر
سفر اليوم التاسع عشر من رمضان قومي بتحضير صينيه جلاش باللحمة المفرومة بجانب الفراخ البانيه، أما طبق الحلو يكون قطايف، ووجبة السحور عبارة عن بيض بالمشروم مع فول بالسلطة.
العشرين من رمضان
يمكنك عمل فطار رمضان اليوم مكرونه نجرسكو بالفراخ ويكون الحلو كنافه بالكاستر، أما عن السحور يكون وجبة خفيفة ساندوتشات جبن بالطماطم.
أما عن باقي العشر أيام الاواخر يمكنك التنوع بين هذه الوجبات وتكرار ما تحبونه منها.
اشهر مأكولات شهر رمضان
يتميز شهر رمضان بصنع المأكولات الشهية المختلفة، ومن أشهر هذه المأكولات التالي:-
- المحاشي المتنوعة، مثل محشي ورق العنب ومحشي الكوسة ومحشي الفلفل ومحشي الكرمب ومحشي البصل، ومحشي الباذنجان الاسود والأبيض.
- البط المحمر أو المشوي.
- الفراخ المشوي.
- الحمام.
- مكرونة البشاميل.
- والبانية والرز بالشعيرية والأرز المعمر.
- السمبوسة باللحمة والسمبوسة بالجبنة.
حلويات شهر رمضان
من أكثر الأشياء التي تميز شهر رمضان هي الحلويات، التي ينتشر صنعها في شهر رمضان كثيراً ومن أمثال هذه الحلويات التالي:-
- الكنافة بالقشطة، أو الكريمة، أو المانجو، أو الكنافة النابلسية، أو الكنافة العثمانية.
- أيضا البسبوسة بالقشطة والبسبوسة العادية.
- المشبك السوري.
- كذلك الشعيرية بالحليب.
- أيضا مهلبية قمر الدين.
- بلح الشام.
- أيضا المهلبية التركية.
- خبز رمضان أو الناعم السوري.
- كذلك القطايف.
- أيضا الزلابية.
- بقلاوة.
- أم على بالمكسرات.
أشهر العصائر في شهر رمضان
هناك بعض العصائر التي ترتبط بشهر رمضان، ومن ضمن هذه العصائر التالي:-
- عصير التمر الهندي.
- أيضا عصير الخروب.
- العصائر الطبيعية.
- أيضا مشروب التمر بالحليب.
- عصير الكركدية.
- كذلك عصير عرق السوس.
- أيضا عصير الليمون.
- كذلك عصير قمر الدين.
في ختام موضوع اليوم حول اكل رمضان بالصور وقمنا بتوضيح كل جوانب الموضوع من الأكل المشهور في رمضان للتقليدي.
أقرأ أيضا: