تنشغل الكثير من ربات البيوت افكار اكل رمضان سهلة وبسيطة يمكن أن تقوم بها أي سيدة في العالم، وذلك لأن رمضان يعتبر من أهم شهور السنة، كما أنه يكون من الصعب على أي سيدة في العالم أن تظل متواجدة فترة طويلة به، ولهذا يصنع عدد كبير من السيدات قوائم الطعام الخاص برمضان.
افكار اكل رمضان
يتواجد عدد كبير من افكار اكل رمضان التي يمكن أن تقوم بها جميع السيدات في العالم، والتي تكون مميزة بأشهى الوصفات من الأطباق، ويمكن أن نرى أنه من ضمن الأفكار التي يمكن أن يتم تنفيذها في أكلات رمضان ما يلي:
- حمام كداب وملوخيه وصنية جلاش وشوربه لسان عصفور.
- صينية متوسطة الحجم من البطاطس، وفراخ مشوية في الفرن، وأرز بالشعرية، ولسان عصفور، ويمكن أن تضع قطع من الباذنجان المخلل معه.
- فراخ مشوية في الفرن، وأرز بالشعرية، وملوخية خضراء، وسلطة خضراء، وطحينة.
- ستربس ورز بسمتى وسلطة كلوسلو
- فراخ مشوية في الفون، أرز بالشعرية، سلطة خضراء، مخلل أي نوع حسب الرغبة، كفتة أرز، ويمكن أن يتم صنعها من خلال صدور الدجاج أو الكبد والأوانس الخاصة بالدجاج.
- بانية يتم تحمريه في الزيت، سلطة، مخلل أي نوع حسب الرغبة، مكرونة بالصلصة الحمراء
- فراخ كنتاكي، سلطة كولو سلو، وطحينة، مكرونة بالصلصة البيضة.
- شيش طاووق، وأرز أبيض وسلطة خضراء.
- حمام يتم وضع به الفريك أو الأرز حسب الرغبة، ملوخية، سلطة، مخلل، أرز بالشعرية، شوربة لسان عصفور.
- محشي بأنواعه المختلفة كرنب وورق عنب وباذنجان وغيرها من الأنواع، وممبار، وفرخة محمره أو مشوية في الفرن.
- صينية متوسطة من الجلاش باللحمة المفرومة، سلطة خضراء، طحينة، لحمة مشوية في الفرن.
افكار اكل رمضان لأول أيام
يعتبر أول أيام شهر رمضان من أصعب الأيام التي يمكن أن تمر على الفرد بسبب عدم التأقلم على الصيام لفترات طويلة. ولهذا تسعى جميع السيدات أن تقوم بصنع عدد بسيط من الأكلات التي لا تحتاج وقت كثير في المطبخ. ولكل أسرة طريقة مختلفة في تحضير أكلات أول يوم رمضان، ويجب أن يكون الأطباق غنية بالبروتين، وتكون من ضمن الأصناف ما يلي:
- يجب أن يكون الطبق الأساسي والأول الذي يتم تقديمه على سفرة الطعام هو طبق اللحوم، فيمكن أن يتم وضع الدجاج أو البط أو اللحوم المختلفة في هذا الطبق
- الطبق الثاني يجب أن يكون خضروات مشكلة مثل طاجن التورلي الشهي أو نوع واحد فقط من الخضروات، يمكنك أن تصنع محشي بمختلف الأنواع.
- الطبق الثالث يجب أن يكون شوربة وذلك لأنها تساعد في عملية الهضم وتعطي ارتواء للجسم.
- يجب أن يتم وضع عدد كبير من المشروبات على الطاولة، وذلك حتى يتم التخلص من العطش الذي لازم الشخص طوال فترة الصيام، وخصوصا مشروب التمر باللبن.
- أخر شيء يمكن أن يتم صنعه في الطعام هو الحلويات، يمكنك أن تصنع صينية جلاش أو كونافة أو غيرها من الحلويات كثيرة.
أفكار عزائم في رمضان
يعتبر رمضان من أكثر الشهور التي يكثر بها لم الشمل، وذلك لأن الزيارات والتجمعات تزداد بشكل كبير. ويمكن أن يحدث ذلك بسبب أنه واحد من الشهور المباركة، وتبحث الكثير من السيدات على أكلات يمكن أن تقوم بعزيمة أي شخص عليها، وتوجد العديد من أفكار عزومات رمضان التي تجعل مائدتك شهية، ومن بينها ما يلي:
- يمكنك أن تقوم بصنع كبسة ويمكن أن تكون باللحم أو الفراخ، وسلطة خضراء، وطحينة، وعدد من السلطات الأخرى وهي تكون حسب الرغبة.
- صينية كبيرة من البطاطس والفراخ المتبلة، وسلطة الحمص، ومخلل حسب الرغبة، وأرز بالشعرية، ولسان عصفور.
- اصنعي سندوتشات برجر ولحم وشورما، وكفتة، وسلطات مختلفة الأنواع وطحينة
- فراخ مشوية في الفرن، ومقلوبة، وصينية صغيرة من الجلاش بالجبن أو اللحم.
- سمبوسك بالجبن، ومكرونة بالبشامل، وسلطات وبطاطس محمرة، ومخلل حسب الرغبة.
- بانية محمر في الزيت مع مكرونة بالصلصة البيضاء أو الحمراء، وحواوشي باللحم أو الفراخ، سلطة وطحينة.
- حواوشي بالسجق أو الفراخ أو اللحمة أو الجبن، سلطة وطحينة وكاتشب.
افكار اكل رمضان للتوزيع
يعتبر رمضان من أكثر الشهور التي تكثر بها العبادات المختلفة التي يمكن أن تكون متناسية في باقي الشهور. ويمكن أن نرى أنه من ضمن هذه العبادات عبادة إعطاء الغير، ووجد العديد من وجبات إفطار الصائم التي يمكن تحضيرها في المنزل وبميزانية محددة، وتكون من ضمن أفكار الأكلات ما يلي:
- جلب أطباق صغيرة للتوزيع، ووضع بكل خانة أحد الأصناف، فيمكن وضع قطعة اللحمة، أرز بالشعرية، أحد أنواع الخضار المختلفة، عيش.
- وضع في أطباق التوزيع قطعة من اللحم مع العيش وأحد أنواع الخضار المختلفة، وثلاتة تمرات.
- تقطيع البانية لقطع صغيرة ووضع في أحد خانات طبق التوزيع قطعة البانية وفي الخانة الأخرى مكرونة بالصلصة الحمراء، ومشروب.
- كفتة وبانية وعيش وسلطة، وعلب عصير.
- يمكنك أن تقوم بصنع الكشري المصري في المنزل، ووضعه في أطباق توزيع وتوزيعه، وطبق أرز باللبن.
- يجب أن يتم وضع عدد من قطع البلح من أطباق التوزيع، ويجب أن تقوم بوضع المشروبات المختلفة والحلويات
أكلات رمضانية في المطبخ
تسعى عدد كبير من ربات البيوت أن تقوم بصنع عدد كبير من الأكلات الرمضانية السريعة في المطبخ دون الحاجة للخروج لأي مكان. كما أنهم يسعوا أن تكون أكلات سهلة في الصنع، واستخدام الصنف الوحد بأكثر من طريفة، وتكون من ضمن هذه الأكلات ما يلي:
- يمكنك أن تصنع كمية من البشاميل وتستخدمها في عدد من الأكلات منها مكرونة بالبشاميل ولازانيا وكوسة بالبشامل وغيرها الكثير من الأكلات.
- تقطيع البانية إلى قطع صغيرة واستخدامه في الشاورما أو الفتة أو الشيش طاووق أو المكرونة النجرسكو.
- يمكنك أن تصنع كمية من عجينة البيتزا وتستخدمها في عدد كبير من الحشوات منها الجبن والفراخ واللحمة وغيرها. ويمكن ايضا الاحتفاظ بجزء من عجينة البيتزا في الفريرز لاستخدامها مرة أخرى وبذلك توفر الكثير من الوقت والجهد.
في نهاية الأمر نكون قد علمنا كل ما يخص افكار اكل رمضان، كما أننا علمنا أنه يعتبر الشهر الكريم. ويمكنك أن تقوم بصنع عدد كبير من الأطعمة به فهو الأفضل من بين جميع الشهور.
اقرأ أيضا: