إنشاء مشروع المزرعة السمكية من المشاريع المربحة، وانتشرت في السنوات الأخيرة سواء في عالم العربي أو جمهورية مصر العربية، والتي تعمل في بداية إنشاء مشروع مزرعة سمكية صغير ويبدأ يكبر بشكل تدريجي، وتدر منه أرباح طائلة، وبالتالي يعمل هذا المشروع على توفير فرص عمل للشباب، في كافة المجالات، وأيضا تعمل على إمداد الدولة بكافة أنواع الأسماك أو الثروة السمكية المطلوبة.
دراسة جدوى مشروع المزرعة السمكية
قبل إنشاء مشروع مزرعة سمكية يجب عمل دراسة جدوى معرفة وحساب كافة التكاليف من مستلزمات وخدمات ومعدات ومرتبات العاملين في المشروع، سواء كان المشروع على الأسطح أو في الأراضي الزراعية الغير صالحة للزراعة، أو الأماكن المفتوحة، تختلف هذه الأسعار من وقت إلى وقت آخر، حسب أسعار السوق، وحسب الأماكن والمناطق.
مكان المزرعة السمكية
عند البدء في مشروع المزرعة السمكية يفضل اختيار أفضل مكان ومساحة تقام عليه المزرعة، وتقام المزرعة السمكية على مساحة أكثر من ٤٢٠٠ متر مربع يعنى حوالي فدان من الأرض، وتقام المزرعة السمكية في المناطق الرملية أو في النطرون وغيرها من الأماكن البعيدة ويقدر تكاليف الأرض حوالي خمسين ألف جنيه تقريبا، وفي حالة البدء في يمكن توفير التكاليف والمصاريف إمكانية باستئجار قطعة الأرض.
كيفية استغلال مساحة المزرعة السمكية
- يفضل تقسيم المساحة الكلية إلى جزئيين الجزء الأول حوالي ٨٠% مساحة الأحواض للمزرعة السمكية.
- الجزء الثاني ٢٠% مباني سكنية ومخزن العلافة وأيضا مكتب خاص بالإدارة.
- الجزء الخاص المساكن العمال وغرفة خاصة بالحراسة، يفضل توفير سكن خاص بالعمال المزرعة السمكية وأيضا غرفة للحارس.
تحديد احتياجات المزرعة السمكية
- يفضل حساب تكاليف الخاصة بالحفر وعمل أحواض المزرعة السمكية وتقدر بحوالي عشرة ألف جنيه تقريبا.
- يفضل حساب البلاستيك الخاص للمزرعة السمكية وثمنه خمسين جنيه للمتر والمطلوب حوالي ٤١٥٥ متر من هذا البلاستيك، حساب الإجمالي للبلاستيك حوالي ٢٠٨٠٠٠ جنيه تقريبا، هذه التكاليف شاملة التركيب.
الأجهزة والأدوات الخاصة بالمزرعة السمكية
- يحتاج مشروع المزرعة السمكية إلى حوالي ثلاث ماكينات الري ويقدر تكاليف الماكينات حوالي ٤٥٠٠٠٠جنيه تقريبا.
- يحتاج مشروع المزرعة السمكية إلى حوالي ثمانية بدالات خاصة بأربعة ريش وتكاليف هذه البدلات حوالي خمسين ألف جنيه تقريبا.
- يحتاج مشروع المزرعة السمكية إلى ستين متر من المواسير الخاصة بيات مقاس أربعة أنش وذلك بالإضافة إلى الكوع وأيضا تي وتحتاج إلى محابس، تكاليف الإجمالية المواسير حوالي ١٠٠٠٠جنيه بالتقريب.
معدات المزارع السمكية
يوجد العديد من المعدات والأجهزة الحديثة والمتطورة اللازمة لمشروع المزرعة السمكية، من أجل أن تساعد في عمليات الإنتاج السمكي وأيضا الفحص والإرشاد، وشراء كافة المستلزمات من مستلزمات المزارع السمكية ويكون من شركة موثوق فيها، يكون قد سبق معارفك أن اشتروا من قبل لهذه المستلزمات ومعرفة أنها معدات ذات جودة عالية، كل هذه الأمور مهمة وضرورية إنشاء مشروع المزرعة السمكية.
أهم هذه المعدات
- فلاتر المزرعة السمكية
- أجهزة المعمل
- شبك جمع الأسماك
- ماكينة التغذية وأيضا رفع المياه
- علافة الخاصة تغذية الأسماك
ماكينة التغذية مزرعة السمكية
ماكينة التغذية مزرعة السمكية هي العقل المدبر للمزرعة، وتعتمد هذه الماكينة على كمية الأحواض السمكية، والتي يجب تغذية الأحواض بالمياه العذبة المحددة والمناسبة مع احتياجات المزرعة السمكية، والماكينة تعمل على ميل الأحواض المياه العذبة المناسبة له، هذه الماكينات مهمة وضرورية في حساب تكاليف في دراسة جدوى مشروع المزرعة السمكية.
علاقات المزرعة السمكية
يجب أن تمتلك هذه الماكينات العلافات الحديثة والمتطورة اللازمة لتغذية الأسماك، وهذه الماكينات تسمى الغذايات وتوضع داخل أحواض المياه كي تتغذى الأسماك على أكل العلف الخاص بالأسماك بعيدة كل البعد عن الطيور، وتوضع هذه الماكينات أو جزء منها تحت المياه، المهم تجنب الطيور لأنها بالطبيعي سوف تتغذى على هذه الأسماك، فيجب استعمال العلافات التي توضع تحت المياه، وحساب تكاليف هذه العلافات في دراسة جدوى مشروع المزارع السمكية.
أجهزة المعمل
تعتبر من أهم الماكينات الحديثة والمتطورة اللازمة لقياس درجة الحرارة المياه، وقياس درجة الحموضة والأمونيا، وقياس درجات القلوية وأيضا الملوحة الموجودة داخل المياه في أحواض السمك، وقياس درجة الأكسجين الذائب في المياه.
شبك جمع الأسماك
يجب توافر شبك جمع الأسماك اللازم في المزرعة السمكية، يختلف نوع الشبك حسب حجم وكمية الأسماك.
يختلف حجم ونوع الشبك على حسب حجم ونوع السمك، سمك البلطي يحتاج إلى شبك أقل من السمك البوري والقراميط.
سمك البوري والقراميط يحتاج إلى شبك أكبر وذلك لاختلاف أحجام الأسماك.
تكاليف الشبك في جمع الأسماك اللازم في دراسة جدوى مشروع المزرعة السمكية.
نوع المياه المستخدم
نوعين من المياه
المياه المالحة مثل مياه الآبار المالحة وأيضا مياه البحيرات، المياه العذبة مثل الطولمبة والآبار والبحيرات العذبة ومياه الشرب الحنفية.
أسعار زريعة السمك البلطي
اليكم أهم النصائح اللازمة في شراء الزريعة من أجل إنتاجها وأيضا تسمينها داخل مشروع المزارع السمكية، أسعار وتكاليف الزريعة مهمة وضرورية في دراسة جدوى مشروع السمك.
- السمك البلطي
في الدورة الواحدة يحتاج الفدان الواحد من الأسماك البلطي إلى حوالي ١٥ ألف أسبوعية، وبالتالي في التوسع المشروع وتمتلك إثنين من الفدان في أسماك البلطي فإنك تحتاج إلى ٣٠ ألف إصبعية، وتعتبر هذه الاسعار تقريبية في شراء هذه الزريعة، وحساب تكاليف زريعة الأسماك البلطي مائة جنيه لكل ألف إصبعية،
- السمك البوري
في الدورة الواحدة يحتاج إثنين من الفدان السمك البوري إلى أربعة ألف أسبوعية السمك البوري.
وتختلف هذه الأسعار من بلد إلى أخرى، وحسب حجم المشروع الثروة السمكية سواء كان كلير أو مشروع صغير، وحساب تكاليف ومعرفة الأرباح الناتجة من دراسة جدوى مشروع السمك.
الخطوات التنفيذية لمشروع المزرعة السمكية
- يفضل تحديد نقطة مركزية على بعد بعمق واحد متر، ويكون العمق على بعد أو عمق سبعة أمتار.
- بعد ذلك يتم سحب لجميع المياه من المخلفات إلى الزراعة وصرف المياه بالكامل.
- يفضل التأكد من نجاح العملية بشكل احترافي وصحيح وسليم من أجل البدء في مشروع المزرعة السمكية.
- يتم وضع الزريعة، وبعد التأكد من جودة ونوعية الزريعة بالجودة العالية المطلوبة من أجل إنتاج أفضل.
الطرق والوسائل الواجب توافرها في مشروع المزرعة السمكية
- إنشاء أحواض السمك بطريقة صحيحة وسليمة، والمحافظة على الأسماك الموجودة، ومعرفة نوعية الأسماك التي سوف تقوم بتربيتها، وشراء كافة الأجهزة اللازمة لتربية الأسماك في المزرعة السمكية.
- الاتفاق مع تجار الجملة والموزعين على توريد كميات من هذه الأسماك، التسويق قبل إنتاج الأسماك، والتخلص من الأسماك أول بأول، وتقوم ببيع جميع الأسماك في المزرعة السمكية.
- توفير العلف من أهم الخطوات في إنشاء مشروع مزرعة سمكية وتربية وتعليف الأسماك حتى يتغذى عليه كافة أنواع الأسماك سواء البلطي او البوري.
- تقوم بالمتابعة الجيدة للعملية الإنتاجية للأسماك للتأكد من صحة ومحافظة عمليات التفريغ والتسمين الأسماك بطريقة سليمة وصحيحة، وتجنب مخاطر التلوث أو حدوث أي أضرار وتعمل على تقليل الثروة السمكية.
- التواصل المستمر مع تجار الجملة والموزعين، من أجل توزيع الأسماك سواء كان بالذهاب اليه، أو أن التجار يأتوا إليك إلى المزرعة السمكية، يكون أكثر من مصدر لتوزيع وتسويق المنتجات السمكية.
عوامل النجاح مشروع المزرعة السمكية
- يفضل اختيار أرض مناسبة وأيضا في منطقة مناسبة، وقريبة جدا من مصادر المياه، وتكون ذات طبيعة رملية، مثل وادي النطرون.
- ويكون مكان مشروع المزرعة السمكية قريبة من مصادر المياه والآبار أو من نهر النيل.
- توفير كافة المستلزمات للمزرعة وبطريقة احترافية.
- التأكد من النظام وسلامة قبل إنزال الزريعة، وتجنب أي خسائر ممكن حدوثها.
- يفضل شراء زريعة الأسماك من مصادر موثوق فيها، وبالاتفاق مع المهندس الزراعي المختص.
- يفضل الاستعانة بمهندس زراعي ليقوم على إشراف على المزرعة السمكية، ويكون ذو خبرة ودراية عالية من أجل متابعة وتنفيذ المشروع، من أول توريد إنتاج الأسماك للتجار إلى زيادة الأرباح.
- يفضل استعمال أنواع جيدة وممتازة من الأعلاف المتوافر فيها العناصر الغذائية.
- التطوير المستمر للمزرعة السمكية، واستغلال كافة الأرباح من أجل تطوير مشروع المزرعة السمكية.
- يفضل عمل خطة التوسع مشروع المزرعة السمكية إلى زيادة في الأحواض لزيادة زراعة وإنتاج الأسماك.
دراسة جدوى مشروع المزرعة السمكية في المنزل
تبدأ مشروعك من المنزل يجب توافر عدة عوامل
- لكي تبدأ مشروع المزرعة السمكية بأقل التكاليف وبالتالي زيادة الأرباح.
- إدارة المشروع بدون عماله وبدون صوت وأيضا بدون رائحة.
- لا يحتاج إلى تفرغ، وحسب وقتك المتاح، ويمكن للسيدات والشباب إدارة مشروع السمك.
- يحتاج مشروع المزرعة السمكية في المنزل إلى مكونات البطارية لتربية الأسماك.
- لا يحتاج إلى كهرباء عالية، تعتبر استهلاك مثالية.
- يمكن استعمال مياه الشرب الحنفية، والتي استعمال فلتر قوة الموتور ١٥٠٠ لتر.
- يستخدم موتور هواء وأيضا لوحة كهرباء ويكون ضد الماء، وأيضا سخان كهرباء من أجل ضبط درجة الحرارة المياه للأسماك.
- يستخدم مقياس الحرارة الترمومتر، وأيضا مزيل كلور.
- ملقاف أو شبك لصيد الأسماك.
- يتم استهلاك كميات قليلة من العلف.
دراسة جدوى مشروع السمك
وجبة السمك وجبة رئيسية في كل منزل ولا يمكن الاستغناء عن السمك بكافة أنواعه من السمك البوري والقراميط والبلطي بصفة خاصة، شراء السمك مرة على الأقل في الأسبوع ولكن في بعض البلاد السمك وجبة كل يوم لما من فوائد السمك على صحة الإنسان، ومعرفة فوائد السمك يجعل الكثير من الناس يهرعون إلى شراء الأسماك، وبالتالي زيادة الإقبال على إنشاء دراسة جدوى مشروع السمك وزيادة المبيعات، وبالتالي زيادة الأرباح.
دراسة تكاليف مشروع محل السمك
يتوقف على إنشاء دراسة جدوى مشروع السمك على عدة عوامل منها الآتي
- مكان محل السمك
- رأس المال
- الجمهور
- مصدر البضاعة
- تجهيزات المحل السمك.
مكان محل السمك
تختلف تكاليف محل السمك سواء كان في المدينة أو القرية، وأيضا تختلف التكاليف المحل السمك من وجوده في الشارع الرئيسي أو وجوده في السوق الرئيسي للأسماك.
الجمهور
الجمهور المستهدف يختلف في الأسواق الموجودة في المدينة فهو جمهور كبير ويحتاج المحل السمك إلى العديد من تجهيزات والمعدات وتكاليف البضاعة وأيضا زيادة العمالة، وبالتالي زيادة المبيعات وزيادة الأرباح الناتجة من محل السمك.
يختلف عن الجمهور المستهدف في القرية أو المناطق السكنية الهادئة تحتاج إلى تكاليف أقل وبالتالي أقل في المبيعات وأيضا أقل في الأرباح.
الرزق في كل الأماكن بيد الله عز وجل.
رأس المال
رأس المال يلعب دورا مهما وكبيرا في دراسة جدوى مشروع السمك، ويختلف رأس المال من مشروع كبير وعلى نطاق واسع وتكاليف أكبر من مشروع في القرية وتكاليف أقل.
مصدر البضاعة
مصدر البضاعة أمر مهم جدا وضروري يكون مصدر موثوق فيه، تختلف تكاليف نقل البضاعة سواء من المدينة إلى القرية أو من سوق أكبر إلى سوق أصغر، وبالتالي سيؤثر على تكاليف مشروع السمك ويؤثر على الأرباح مشروع السمك.
تجهيز مشروع السمك
يتطلب مشروع محل السمك إلى احتياجات منها طاولات وشوايات للأسماك وأيضا عمالة وكسارت الثلج، وتكاليف أكبر وبالتالي زيادة المبيعات وزيادة الأرباح مشروع السمك.
تكاليف مشروع محل السمك
المحل
يختلف مكان المحل في الأسواق الكبيرة عن مكان المحل في شارع هادئ وبالتالي تختلف الإيجار، ببدء إيجار المحل من ١٠٠٠ جنيه إلى ٣٠٠٠ ألف جنيه.
الطاولات
تكاليف الطاولات سواء المصنوعة من الخشب أو الطاولات المصنوعة من الصاج أو الحديد، فيجب عرض الأسماك على هذه الطاولات وتكون مرفوعة عن الأرض، وحيث تبلغ تكاليف الطاولات حوالي ٤٠٠٠ جنيه تقريبا، وتختلف من مكان إلى مكان آخر.
شواية السمك
يمكن شراء شواية السمك مستعملة وبحالة جيدة حوالي ٤٠٠٠ جنيه، أو شراء شواية السمك جديدة من ٥٠٠٠ إلى حوالي ١٠٠٠٠ جنيه حسب حجم الشواية بالتقريب، هذه الأسعار ممكن تزيد أو أقل.
العمالة
يحتاج مشروع محل السمك في البداية وحسب حجم المشروع إلى حوالي ثلاث عمال، الأول على الشوي، والثاني على تنظيف الأسماك، والثالث على الكاشير ويتابع حركة البيع.
كسارات الثلج
تحتاج لها في الأسواق الكبيرة والتي بها سرعة البيع، أو إنك تحتاج إلى عامل لتكسير الثلج.
أكياس وأطباق الفويل والأوراق
تحتاج إلى الأكياس وأيضا أطباق الفويل وأوراق للتعبئة وتغليف الأسماك وبالتالي ترتفع التكاليف، وإمكانية التعامل مع مصنع الورق والأكياس بسعر الجملة، كما أنه يفضل استعمال الورق السادة من أجل راحة الجمهور.
الميزان
تحتاج في مشروع السمك إلى ميزان بالأرقام ويكون واضح للجمهور والزبائن لمعرفة كمية السمك والوزن والسعر، من أجل كسب ثقة الجمهور.
فريزر
يحتاج مشروع محل السمك إلى فريزر لتخزين كميات كبيرة من الأسماك، مهم وضروري في دراسة جدوى مشروع السمك.
نصائح تساعدك على نجاح مشروع محل السمك
- المعاملة الحسنة من عوامل نجاح أي مشروع من أجل كسب ثقة الجمهور.
- الأسعار يلزم مراعاة كافة فئات المجتمع ولا نزيد في الأسعار لعدم استغلال الزبائن.
- النظافة من أهم عوامل النجاح هي نظافة المكان ووجود أحواض لتنظيف الأسماك، وبراميل القاذورات لوضع فضلات تنظيف السمك، وتنظيف الجدران والسقوف والأرضيات، حتى تجذب العملاء والزبائن، “النظافة من الإيمان”.
- نوعية الأسماك يفضل توفير كافة أنواع الأسماك التي عليها إقبال شديد من الجماهير، وكسب محبتهم وقتهم.
- التسويق الدعاية والإعلان من أهم عوامل النجاح وزيادة المبيعات وبالتالي زيادة الأرباح، عن طريق الإنترنت والتواصل الاجتماعي وعمل صفحة على الفيس بوك لنشر منتجاتك وتسويق لها.
- مصدر الغاز في المدن الكبيرة يتم التوصيل عن طريق الغاز الطبيعي وبالتالي يوفر عناء شراء أنابيب الغاز.
- إحضار الأسماك الإنفاق مع تجار الجملة والموزعين لتوفير كافة أنواع الأسماك، ويكون قريب منك أو توصيل حتى باب المحل، من أجل توفير نفقات النقل من مكان بعيد إلى مكان محل السمك.
- كروت العمل يكتب فيها اسم محل السمك وأيضا رقم التليفون، حيث التواصل المستمر بينك وبين الزبائن.
- توصيل للمنازل دليفري إذا كان حواليك عمائر وأيضا وحدات سكنية بالأرقام فيجب توفير خدمة التوصيل إلى المنازل، يعمل على زيادة المبيعات وأيضا زيادة الأرباح مشروع السمك.
- أرقام التليفون يفضل توفير رقم التليفون المحمول الشكاوى والاقتراحات والاستماع إلى الزبائن.
مميزات مشروع محل السمك
نسبة نجاح مشروع محل السمك كبير وعلى نطاق واسع في الأسواق والمدن الكبيرة أكبر من الأسواق الصغيرة، زيادة الإقبال على شراء السمك وبالتالي زيادة الأرباح.
عيوب مشروع محل السمك
عند زيادة المبيعات وبالتالي زيادة الزبائن والجماهير ويتطلب منك التواجد بصفة مستمرة والاستيقاظ مبكرا والعمل على مدار اليوم، ومراعاة الكثير من المنافسين.
ارباح مشروع محل السمك
يوجد نوعين من الأرباح مشروع السمك، ربح السمك من غير شوي بس الربح إلى ٣ جنيه وفي بعض الأماكن يصل إلى ١٠ جنيه
السمك بأسعار الشوي يصل الربح في بعض الأماكن من ١٠ جنيه إلى ١٥ جنيه، أرباح تختلف حسب المنافسين والسوق.
وأخيراً، شكرا لكم لقراءة المقال حتى النهاية، يمكنك قراءة المزيد من المقالات في مجال عالم البيزنس والمشاريع من هنا.. مقدمة لكم من أكاديمية مجتهد.